دانلود رایگان


پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) - دانلود رایگان



دانلود رایگان

دانلود رایگان پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده)تقريباً كليه كالباس و سوسيس هاي تهيه شده در كارخانه هاي فرآورده هاي گوشتي كشور ما از نوع حرارت ديده مي باشند. كالباس و سوسيس (sausage) از نظر تكنولوژي اختلاف شاياني ندارند ومهمترين اختلاف آنها قطر پوشش است كه در كالباس بيشتر بوده و نيز ميزان آب افزودني است كه در سوسيس معمولاً بيشتر است.

فهرست مطالب:
کالباس های حرارت دیده
مواد تشکیل دهنده و افزودنی کالباس حرارت دیده
۱ـ گوشت
برای حفظ ظرفیت بالای نگهداری آب چند کار را می توان انجام داد
۲ـ چربی
۳ـ نمک
۴ـ املاح اسیدهای خوراکی
۵ـ فسفات ها
۶ـ امولسیفایرها Emulsifier
7ـ پروتئین های بیگانه
۸ـ پلاسمای خون
تکنولوژی تهیه کالباس های حرارت دیده:
۱ـ روش کوتریزاسیون گوشت
۲ـ روش کوتریزاسیون گوشت و چربی به صورت جداگانه
۳ـ روش کوتریزاسیون گوشت و چربی به صورت توام
۴ـ کوتریزاسیون در خلاء
سایر پروسه های تکنولوژیک


پاورپوینت تکنولوژی فرآورده گوشتی


پاورپوینت کالباسهای حرارت دیده


تکنولوژی تولید فراورده گوشتی


کالباس حرارت دیده


پاورپوینت صنایع غذایی


پاورپوینت رشته صنایع غذایی


دانلود پاورپوینت


تولید فراورده های گوشتی


پاوپوینت تولید کالباس


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


دانلود فایل پاورپوینت فرآورده‌های نوین گچی و روش‌های اجرا

دانلود فایل پاورپوینت تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) اسلاید 1 : فرآورده هاي گوشتي به فرآورده هايي اطلاق مي شود كه حداقل نيمي از آن را گوشت تشكيل داده باشد. از نظر ...

دانلود پاورپوینت تكنولوژي هاي توليد فرآورده گوشتي ...

دانلود پاورپوینت تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) این تحقیق بصورت PowerPoint و با موضوع تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) می باشد.

تكنولوژي های توليد فرآورده گوشتي (كالباسهاي حرارت ديده ...

پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی کالباسهای حرارت ... کالباس های حرارت دیده؛فراورده هایی هستند که در تهیه آنها از حرارت(حدود 70درجه ... تكنولوژي تهيه كالباس‌هاي حرارت ديده. امروزه تهيه ... تكنولوژي ها ي توليد فرآورده ...

فایل پاورپوينت تکنولوژی تولید فراورده های گوشتی (کالباس ...

موضوع پاورپوينت تکنولوژی تولید فراورده های گوشتی (کالباس های حرارت دیده) در وب سایت دیتاجو که یک پلتفرم تخصصی جستجوی هوشمند آنلاین برای انواع فایل های آموزشی و کاربردی در اینترنت می باشد، دارای مجموعه ای از لینک های ...

پاورپوینت تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای ...

پاورپوینت تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) 30 •فرآورده های گوشتی به فرآورده هایی اطلاق می شود که حداقل نیمی از آن را گوشت تشکیل داده باشد.

970 پاورپوینت آماده: بررسی تكنولوژي توليد كالباسهاي حرارت ...

۹۷۰ پاورپوینت آماده: بررسی تکنولوژی تولید کالباسهای حرارت دیده و فرآورده های گوشتی ۳۰ اسلاید takbook سایر محصولات

دانلود پاورپوینت تكنولوژي هاي توليد فرآورده گوشتي ...

دانلود پاورپوینت تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) این تحقیق بصورت PowerPoint و با موضوع تکنولوژی های تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) می باشد.

دانلود - مطالب ابر پاورپوینت صنایع غذایی

پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) پاورپوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر ; راهنمای تعمیرات و سرویس سیستم الکتریکی پراید ۱۳۱ ...

تكنولوژي های توليد فرآورده گوشتي (كالباسهاي حرارت ديده ...

پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی کالباسهای حرارت ... کالباس های حرارت دیده؛فراورده هایی هستند که در تهیه آنها از حرارت(حدود 70درجه ... تكنولوژي تهيه كالباس‌هاي حرارت ديده. امروزه تهيه ... تكنولوژي ها ي توليد فرآورده ...

دانلود پاورپوینت تكنولوژي توليد فرآورده گوشتي (كالباسهاي ...

دانلود پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده ) Download PowerPoint production technology of meat products (sausages heated)

تكنولوژي های توليد فرآورده گوشتي (كالباسهاي حرارت ديده ...

پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی کالباسهای حرارت ... کالباس های حرارت دیده؛فراورده هایی هستند که در تهیه آنها از حرارت(حدود 70درجه ... تكنولوژي تهيه كالباس‌هاي حرارت ديده. امروزه تهيه ... تكنولوژي ها ي توليد فرآورده ...

پاورپوینت های تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای ...

به نام خدا پاورپوینت های تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) بخشی ازمطالب تحقیق ها

دانلود پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی | بی بلاگ

اورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی. پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) 30 اسلاید قسمتی از متن: فرآورده های گوشتی به فرآورده هایی اطلاق می شود که حداقل نیمی از آن ...

پاورپوینت آماده; بررسی تکنولوژی تولید کالباسهای حرارت دیده ...

پاورپوینت آماده; بررسی تکنولوژی تولید کالباسهای حرارت دیده و فرآورده های گوشتی مطالب اسلایدهای ابتدایی این پاورپوینت به شرح زیر است تعداد اسلاید : ۳۰

970 پاورپوینت آماده: بررسی تكنولوژي توليد كالباسهاي حرارت ...

۹۷۰ پاورپوینت آماده: بررسی تکنولوژی تولید کالباسهای حرارت دیده و فرآورده های گوشتی ۳۰ اسلاید takbook سایر محصولات

پاورپوینت های تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای ...

به نام خدا پاورپوینت های تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده) بخشی ازمطالب تحقیق ها

فهرست بهای تحت اکسل راه 94

طرح کارافرینی صابون

دانلود طرح توجیهی توليـد و بسته‌بندی سس مايونز

پاورپوینت تئوري مجموعه هاي فازي و كاربرد آن در مهندسي صنايع

پاورپوینت آشنایی با فناوری دی وی دی

پکیج کامل جزوه + ویدئوهای نمونه سوالات طبقه بندی شده فصل سوم امتحانات نهایی ریاضی سوم انسانی

طرح توجیهی احداث مهد كودك

رضایت شغلی و بهره وری

موتورهای جستجو

پاورپوینت-معماری بومی و اقلیمی- Vernacular Architecture- در 31 اسلاید-powerpoin-ppt